Sous Chef (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Precise Resort Werder am Schwielowsee

Bring dich ein & gestalte mit!

Kochen macht glücklich, essen auch!

Möchtest du als Sous Chef (m/w/d) unsere Gäste glücklich machen?

Wir hoffen, dass deine Antwort JA lautet, da du es liebst die kulinarische Vielfalt unserer Resort Küche mitzugestalten. Deine Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen kennt keine Grenzen. Du legst Wert auf höchste Qualität und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick über dein Team und hast die Abläufe in der Küche im Griff? Du sorgst dafür, dass wir weiterhin die zufriedensten Gäste haben? Dann brauchen wir dich dringend in unserem Team!

Darauf kannst du dich freuen:

Eine Mahlzeit pro Tag in unserer Mitarbeiterkantine
Einen zusätzlichen freien Tag an deinem Geburtstag
Deine Business Lizenz bei Babbel* zur Erweiterung deiner Sprachkenntnisse
Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts: www.precisehotels.com/Reiseziele
Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub
Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partner via Corporate Benefits

Dein neuer Job sollte so aussehen:

Du bist in direkter Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef verantwortlich für die Abläufe in unserer Küche. Du führst und motivierst die Mitarbeiter zu Höchstleistungen. Die operative Mitarbeit und die Kontrolle einzelner Speisen ist für dich selbstverständlich sowie die Einhaltung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften nach HACCP. Du unterstützt die monatliche Inventur durch und unterstützt bei der Gestaltung der Dienst- und Urlaubspläne.

Das macht dich aus:

Du hast bereits mehrere Jahre Berufserfahrungen in einer dieser oder einer ähnlichen Position, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie
Du sprichst ein sehr gutes Deutsch und ein gutes Englisch
Professionelles Auftreten im Umgang mit Mitarbeitern und Gästen gehört zu deinen Stärken
Du besitzt sichere Fachkenntnisse auf allen Posten
Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst

Für Rückfragen stehen wir dir selbstverständlich vertrauensvoll zur Verfügung:

Anna Raschke
HR Manager
Precise Resort Werder am Schwielowsee
E-Mail: Anna.Raschke@precisehotels.com

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Über uns

Zu der 2005 gegründeten privaten Hotelkette Precise Hotels & Resorts gehören 19 Hotels & Resorts in Deutschland, Spanien, Italien und der Schweiz. Alle unsere Häuser sind handverlesen und haben eine Seele und eine Geschichte zu erzählen. Liebe zum Detail verleiht jedem Hotel einen einzigartigen Charakter. Das professionelle und engagierte Precise-Team freut sich darauf, dich in unserer Precise-Family willkommen zu heißen.

You won't stop to be amazed!

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